Jambon blanc cuit au torchon
L’incontournable charcuterie de porc
Origine France
1 convive
Apprécié des petits et des grands, le jambon cuit est l’une des viandes les plus consommées. S’il en existe une multitude de recettes, artisanales ou industrielles, rien ne vaut un véritable jambon de boucher.
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Notre jambon blanc est sans nitrites et comporte seulement 5% de matières grasses. Il est préparé à partir de porc français, issu de l’un de nos élevages partenaires, sélectionnés pour la qualité de leur viande. Venez découvrir notre jambon à Paris dans l’une de nos boucheries Maison Le Bourdonnec. Son goût frais et intense en font une charcuterie idéale.
Dégustation
Une charcuterie de qualité exceptionnelle : notre délicieux jambon cuit au torchon est préparé sans nitrites pour privilégier des méthodes de conservation naturelles et vous offrir un produit plus sain et de qualité supérieure, tout en préservant le goût authentique du jambon.
Avec seulement 5% de matières grasses, notre jambon sans nitrite est une option légère pour ceux qui souhaitent surveiller leur consommation de graisse. Vous pouvez déguster ce jambon au torchon avec plaisir, en savourant sa texture tendre et son goût délicat. Appréciez-le nature ou utilisez-le dans vos préparations culinaires préférées, son goût frais et intense en fait un choix idéal. Il se consomme dans des préparations cuites, en salade ou en sandwich, à l’instar du pastrami de boeuf notre fameuse charcuterie de boeuf !
Conseils de cuisson
Notre jambon de porc se consomme nature. Il est à consommer rapidement après achat.
Mode de conservation
Le jambon blanc sans nitrite doit être conservé au frais entre 0 et 4°C.
